Dernier Appel !

Pour cette ultime édition de l’année, et avant les fêtes, je vous propose : de la bière réincarnée en gin, du Calva qui s’affiche dans … Lire la suite

Le pays le plus ivre du monde ?

Le 7 décembre 2020 était publiée la toute première DistilNews. Vous étiez alors une quarantaine à la lire et, 47 éditions plus tard, à l’heure … Lire la suite

Whisky + Vodka = 56%

Au menu cette semaine : un robot bartender, 182 pages de chiffres sur les spiritueux en Europe, une « Loi Evin » en Irlande, de la fondue … Lire la suite

Bourbonification ?

Au menu cette semaine : des Kitkat au Mojito, des Armagnacs bourbonisés, une distillerie de whisky single malt en Chine, un succès des Hard Seltzers … Lire la suite

Abonnez-vous (aussi) au podcast !

ICYMI, DistilNews est également disponible en version audio via DistilCast. Chacune de vos newsletters hebdomadaires est en effet publiée sur les principales plateformes de podcast … Lire la suite

160kg vs 2kg

Au menu cette semaine : un cocktail à gober, un tuto pour transformer 160kg de déchets de bars en seulement 2kg, la fin des droits … Lire la suite

Bienvenue dans la matrice ?

Vieillissement forcé, « Bourbon japonais », « Mezcal québécois », Gin aux huîtres, Whisky tokenisé, Liqueur de crème vegan, Glaces tourbées, Robots serveurs, Chiffonettes Apple facturées plus chères qu’une … Lire la suite

Mezcalifornia Love

Au menu cette semaine, je vous propose : les meilleures ventes de gins en GMS, de la main-d’œuvre qui manque, des matières premières dont le … Lire la suite

#DistilNewsDown après ça ?

Au menu de cette nouvelle semaine d’actualités spiritueuses : ma sélection très personnelle pour le « Sober October », du rhum bio et parcellaire (le nouveau mot … Lire la suite

Du genièvre dans la baignoire

Bien remis du Whisky Live Paris ? Si vous étiez absent ou voudriez simplement vous rafraîchir la mémoire, j’ai publié quelques photos ici. En tous … Lire la suite